Time:6/1/2023 2:24:36 AMauthor:郑州振研机械设备有限公司source:
软糖生产线由哪些机器组成
软糖机器通常有以下类型:
熬煮锅
JLM-1200型软糖熟化机是以明胶、果胶、卡拉胶、琼脂和各种变性淀粉为原料熬制胶状软糖的设备。该机专门设计了一种捆绑式热水。煮糖机已被特别设计为捆绑式热交换器,它能够以较小的体积产生较大的热交换。这些热交换器能够以小体积产生大体积的热交换,并配有真空室,以确保沸腾的糖度。
糖果冷却隧道
冷却隧道是用于冷却各种糖果的设备。该设备包含多层食品级不锈钢冷却通道,可对糖条进行连续不间断的冷却。冷却后的糖条进入切割和包装机,进行快速切割和包装。本机配有独立的冷却装置,可以控制不同时期的温度,是一种糖果冷却设备。
组合式计量泵
组合式计量泵适用于测量并将香料/色素液体送入糖果生产线。它能够为糖果产品提供各种味道和颜色。
PL5-00果胶制备系统
PL5-00果胶制备系统是集胶水罐和混合罐为一体的配置设备。
明胶、果胶、卡拉胶和各种变性淀粉等原料通过加热融化,在融化过程中不断搅拌,然后通过输送泵送入混合罐。
PL5-00配置系统是软糖熬制前的一个重要前端设备。
PL3-00配置系统
PL3-00配置系统是用于糖浆煮沸后二次配料的设备。
各种原料和煮沸的糖浆自动称重,以确保糖果的口味比例准确。在配置过程中,原料被不断加热和搅拌,顺利进行。
PL3-00配置系统是软糖生产线的一个重要组成部分。
软糖制作设备的单位和组成部分是什么?
根据具体的设备和制造商,软糖制造设备的单元和组成部分可能会有所不同,但以下是一些一般的单元和组成部分:
- 混合罐:准备软糖混合物的地方
- 加热和冷却系统:用于熔化和冷却明胶混合物
- 沉积系统:用于将混合物分配到模具中
- 模具:软糖成形的地方
- 传送带:用于在软糖制作过程中运送模具
- 淀粉调节系统:用于在软糖上涂抹淀粉以防止粘连
- 烘干隧道:用于烘干和固定软糖
- 包装设备:用于将软糖包装到袋子或容器中。
其他可能的组件包括泵、阀门、传感器和控制装置,以调节原料和过程的流量、温度和质量。
11.制作软糖设备的材料是什么?
制作软糖设备的材料可以根据具体的设备和制造商而有所不同,但以下是一些常见的材料:
- 不锈钢:通常用于混合罐、沉积器、模具和干燥通道。
- 食品级塑料:用于设备的某些部分,如传送带和包装部件。
- 橡胶和硅胶:用于密封件、垫圈和其他需要灵活和承受高温的部件。
- 铝:用于设备的一些部件,如模具和传送带部件,因为它很轻,有良好的导热性。
- 玻璃:用于一些检查窗口,使操作人员能够直观地检查胶体制作过程。
制造商还可以根据材料的适用性、性能和成本,将其他材料用于软糖制造设备的部分和组件。
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